Gastronomie
Le domaine des ruines de Balaclava vous offre deux options culinaires incroyables, que vous souhaitiez vivre une expérience gastronomique au Château Mon Désir ou une cuisine plus rustique ou des collations dans un restaurant de style brasserie avec Anno 1743 qui était autrefois un moulin à poudre et une distillerie . Deux bars uniques sont également disponibles: The Distillery présentant la plus grande collection de rhums de l'île Maurice dans le cadre époustouflant d'une ancienne distillerie et un bar sur le toit de Anno 1743, Nest.
